浙江省丽水市景宁县
景宁县,现为全国唯一的畲族自治县和华东地区唯一的民族自治县,下辖2个街道4个镇15个乡,全县户籍人口约为17万人。"中国农村水电之乡"。 景宁是别具风情的中国畲乡,畲民迁入景宁已有1250多年历史,但畲族歌舞、服饰、语言、习俗、医药等传统文化传承和发展良好,畲族民歌、畲族三月三、畲族婚俗被列入国家非遗,“中国畲乡三月三”被评为“最具特色民族节庆”。 全县森林覆盖率81.54%,高山峡谷、高山湿地、地质遗址鬼斧神工,原始林木奇峻秀丽,动植物资源十分丰富,非常适合休闲、养生、隐居和探险。地貌为两山夹一水。 畲族是凤凰山的土著居民"畲"字来历甚古,原义火耕。畲意在山间搭棚居住)的族称。畲民自称"山哈",表明是外地迁往山里的客户。景宁汉族称以畲客,畲族称汉族为"民家人"。畲族家谱有"徭人"或"徭家"的别称。 景宁是忠勇担当的红色畲乡。忠勇精神是畲族的宝贵财富,“忠勇王”的故事激励着一代又一代的畲家儿女,曾志等老同志对畲族群众的革命贡献给予高度评价。革命战争年代,粟裕、刘英、叶飞等老一辈无产阶级革命家曾率领红军挺进师辗转景宁梅岐、毛垟、家地等地开展革命活动,红色基因已经融入畲乡干部群众血液代代相传,1987年省政府授予景宁“革命老根据地县”称号。 景宁特产、美食: 1、惠明茶:唐大中年间咸通二年惠明和尚在惠明寺周围栽植茶树,明成化十八年惠明茶列为贡品,年贡芽茶二斤。 2、香菇:香菇栽培源自中国浙江龙泉、庆元、景宁三县,世代传颂香菇是皇封专利。清道光19年,在景宁包坑口,建菇神庙,每年农历七月十三日起连续十天为菇神香期,延续至今。 3、黑木耳、厚朴、茯苓等三种为浙江省的重点基地之一。 4、畲族粽子:民间称牯角。用箬叶将糯米包成四角。再用龙草捆扎,十个一串,有的人家还要在包粽子时加菜、肉、红枣等做馅。煮粽常用灰碱水,粽子煮好后,色黄气香,可存放半月。 5、乌米饭:农历三月三是畲族的乌饭节。每逢节日,福建十邑地区畲民便出门踏青,采集乌稔叶,蒸煮乌米饭,祭祀祖先。 6、等等
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